Журнал о Медицине
rss новости rss статьи rss все архив
Терминологический словарь

Аминокислоты

Класс органических соединений, обладающих свойствами и кислот, и оснований. Участвуют в обмене азотистых веществ в организме (исходные соединения при биосинтезе гормонов, витаминов, медиаторов, пигментов, пуриновых оснований, алкалоидов и др.). Около 20 важнейших аминокислот служат мономерными звеньями, из которых построены все белки.

1. www.missus.ru: Готовим нут: в суп, на второе и на сладкое
06.01.2013
... нут в нашей стране не растет, а на Востоке он вовсю используется на кухне: из него готовят каши, блюда с мясом и даже сладости. Ученые говорят, что нут необыкновенно полезен: в нем есть и аминокислоты, и селен, и марганец. Попробуйте приготовить несколько блюд из нута — благо теперь его легко купить в супермаркетах и в магазинах специй. ...
2. www.pravda.ru: Названы продукты, приносящие людям счастье
09.10.2012
... совместно с британскими учеными составили список продуктов, употребление которых приносит настоящее счастье. Все оказавшиеся в перечне продукты содержат аминокислоту триптофан. ...
3. www.pravda.ru: Река в Китае заражена смертельным ядом
31.01.2012
... буква". Из-за способности связывать серосодержащие ферменты и аминокислоты кадмий является сильным ядом. ...
4. www.pravda.ru: Лучшим средством от сонливости оказалась яичница
23.11.2011
... составе присутствует особое вещество, которое стимулирует выработку в головном мозге орексина, или гипокретина, поясняет Росбалт. Именно аминокислоты, содержащиеся в яичных белках, имеют наиболее выраженное действие. Наоборот, как показали еще ранее проведенные эксперименты, недостаточное количество данных соединений приводит к тому, что у ...
5. www.medpulse.ru: Мясо, или Почему кролик не только ценный мех?
12.07.2011
... ценный мех?. 6961.jpeg" width="300" height="175" />Человек должен есть мясо! Вегетарианцы с этим утверждением не согласятся, зато диетологи дружно поддержат. Потому что мясо дает нам незаменимые аминокислоты, которые наш организм не может синтезировать самостоятельно. Мясо разных животных по-разному полезно и питательно. Наибольшую ценность представляют диетические. ...
6. www.pravda.ru: На памперсах выросли грибы...
10.07.2011
... являются одними из самых популярных "домашних" грибов, уступая разве что шампиньонам. И это неудивительно — согласно исследованием микологов, по содержанию белка (15 — 25 %)и составу аминокислот, включая незаменимые вешенка превосходит все овощные культуры, кроме бобовых, и близка к мясо-молочным продуктам. Более того, белки плодовых тел этого гриба характеризуются высокой усваиваемостью, ...
7. www.medpulse.ru: Разбираем "плюсы" и "минусы" "растительной" жизни
04.06.2011
... тогда как каждый из нас не набирает даже кг зелени в сутки. Это не в наших традициях. Как и регулярное потребление сои (единственный растительный белок, в состав которого входят незаменимые аминокислоты). Да к тому же овощи, фрукты и зелень у нас достаточно дороги. Так что вегетарианство — удовольствие недешевое. ...
8. www.medpulse.ru: Грецкие орехи все-таки признаны самыми полезными
29.03.2011
... hspace="10" vspace="10" align="left" />Самые полезные из всех видов орехов — грецкие, по заверениям ученых, именно в грецких орехах содержится большое количество необходимых для людей жиров, аминокислот, витаминов, а также антиоксидантов. ...
9. www.medpulse.ru: Раскрыта формула "эликсира жизни"
08.10.2010
... justify;">Итальянские ученые обнаружили, что особый "коктейль" из аминокислот увеличивает срок жизни лабораторных мышей. При этом энергетический потенциал у животных возрастал, а координация движений улучшалась. По мнению исследователей, которыми руководил Энцо Низоли из ...
11. www.medpulse.ru: Мясо полезно почти как материнское молоко
29.09.2009
... исследования показали, что аминокислотный состав белка мяса, молока, яиц близки к аминокислотному составу органов и тканей человека. Второй после материнского молока продукт, который идеально подходит нашему организму, - содержащийся в ...
12. www.missus.ru: Для парижанок лучшая косметика… капуста
02.09.2009
... сок сразу же выпивают, поскольку, если его убрать в холодильник, то через некоторое время начнется распад содержащихся в нем полезных аминокислот. Чтобы неразбавленный капустный сок не вызывал газообразования, его смешивают с морковным соком. ...
13. www.medpulse.ru: Генетика на службе красоты
17.06.2009
... какие нутриенты (витамины, микроэлементы, аминокислоты) необходимы для  сохранения здоровья и молодости вашей ...
14. www.yoki.ru: Британский кот вместо мяса есть бананы
15.04.2009
... Данте пытался охотиться на мышей или птиц, зато он любит гоняться за клубком", - говорит Пэйдж. По словам специалистов, являясь прирожденными хищниками, кошачьи получают из мяса важную для них аминокислоту таурин, в отсутствие которой у животного может ослабеть зрение. Поэтому Бэки пытается подложить в овощи, которыми питается Данте, небольшие кусочки мяса. Однако иногда коту удается съесть только ...
15. www.yoki.ru: Кот-вегетарианец вместо мяса питается бананами
14.04.2009
... дыни, спаржу и бананы. Его хозяйка так и не смогла постичь причину нелюбви, которую ее питомец испытывает к мясной и рыбной пище. Специалисты считают, что котам необходимы животные белки, таурин и аминокислоты, содержащиеся в мясе. Бекки подкладывает кусочки кошачьего корма в миску своему любимцу, чтобы тайком восполнить пробелы в его рационе, но тот все равно умудряется заметить ненавистное мясо и ...
1 2 >
Здоровье и профилактика Акушерство и гинекология Стоматология Красота Зрение Энциклопеди Адреса Реклама
Видео