Журнал о Медицине
rss новости rss статьи rss все архив
Словарь научных терминов

Соли

СОЛИ, класс хим. соединений. Общепринятого определения понятия "С.", так же как и терминов "кислоты и основания", продуктами взаимод. к-рых С. являются, в настоящее время не существует. С. могут рассматриваться как продукты замещения протонов водорода к-ты на ионы металлов,http://www.pora.ru/image/encyclopedia/1/0/8/13108.jpeg,http://www.pora.ru/image/encyclopedia/1/0/9/13109.jpeg и др. катионы или групп ОН основания на анионы к-т (напр., Сl-,http://www.pora.ru/image/encyclopedia/1/1/0/13110.jpeg). Продуктами полного замещения

являются средние С., напр. Na2SO4, MgCl2, неполного - кислые или основные С., напр. KHSO4, CuClOH. Различают также простые С., включающие один вид катионов и один вид анионов (напр., NaCl), двойные С., содержащие два вида катионов [напр., KAl(SO4)2·12H2O], смешанные С., в составе к-рых два вида кислотных остатков (напр., AgClBr). Комплексные С. (см. Координационные соединения)содержат комплексные ионы, напр. K4[Fe(CN)6]. Т. наз. внутренние С, напр. бетаин (CH3)3NCH2COO-, представляют собой биполярные ионы.

Типичные С. -кристаллич. в-ва с ионной структурой, напр. CsF (см. Ионная связь, Ионные кристаллы). Существуют также ковалентные С., напр. А1Сl3 (см. Ковалентные кристаллы). В действительности характер хим. связи у многих С. - смешанный. О правилах образования названий С. см. Номенклатура химическая.

По р-римости в воде различают растворимые, мало растворимые и практически нерастворимые С. К р-римым относятся почти все С. натрия, калия и аммония, мн. нитраты, ацетаты и хлориды, за исключением солей поливалентных металлов, гидролизующихся в воде, мн. кислые С.

В водных р-рах С. полностью или частично диссоциируют на ионы (см. Электролитическая диссоциация). С. слабых к-т и(или) слабых оснований подвергаются при этом гидролизу. Водные р-ры С. содержат гидратир. ионы (см. Гидратация), ионные пары и более сложные хим. формы, включающие продукты гидролиза и др. Ряд С. раств. также в спиртах, ацетоне, амидах к-т и др. орг. р-рителях.

Из водных р-ров С. могут кристаллизоваться в виде кристаллогидратов (см. Гидраты), из неводных-в виде кристаллосольватов, напр. СаВr2·3С2Н5ОН (см. Сольваты). Р-ры С. взаимод. с металлами, стандартные электродные потенциалы к-рых более отрицательны, чем потенциал металла, входящего в состав С.:

Zn + Hg(NO3)2(p_p) : Zn(NO3)2(p-p) + Hg

Из хорошо р-римых С. слабых к-т более сильные к-ты вытесняют более слабые:

CH3COONa + HCl(p-p) : CH3COOH + NaCl

Из хорошо р-римых С. слабых оснований более сильные р-римые основания вытесняют более слабые:

АlСl3(р_р) + 3NаОН(p-р) : А1(ОН)3 + 3NaCl(p-p)

В водно-солевых системах между С. могут протекать обменные р-ции, процессы образования труднорастворимых или комплексных С.:

http://www.pora.ru/image/encyclopedia/1/1/1/13111.jpeg

Данные о разл. процессах, протекающих в водно-солевых системах, о р-римости солей при их совместном присутствии в зависимости от т-ры, давления и концентрации, о составе твердых и жидких фаз м. б. получены при изучении диаграмм р-римости водно-солевых систем (рис. 1, 2; см. также Растворы, Физико-химический анализ).

http://www.pora.ru/image/encyclopedia/1/1/2/13112.jpeg

Рис. 1. Диаграмма р-римости системы NaCl-H2O.

Общие способы синтеза С. Взаимод. к-т и оснований (р-ция нейтрализации, ур-ние 1), а также к-т с основными оксидами (2) и оснований с кислотными оксидами (3) или кислотных и основных оксидов (4):

http://www.pora.ru/image/encyclopedia/1/1/3/13113.jpeg

Рис. 2. Диаграмма р-римости "морской" системы 2NaCl + MgSO4http://www.pora.ru/image/encyclopedia/1/1/4/13114.jpeg http://www.pora.ru/image/encyclopedia/1/1/5/13115.jpeg MgCl2 + Na2SO4 в воде при 25 °С.

http://www.pora.ru/image/encyclopedia/1/1/6/13116.jpeg

Следует отметить, что продукты взаимод. оснований и к-т Льюиса (см. Кислоты и основания) отличаются от обычных С. и по отношению к ним применяют назв. "кислотно-основной комплекс" или "аддукт". Обменное взаимод. между к-той и солью или основанием и солью (5,6):

http://www.pora.ru/image/encyclopedia/1/1/7/13117.jpeg

Взаимод. двух разл. солей (7), металлов с к-тами (8), металлов с неметаллами (9), металлов с солями (10):

http://www.pora.ru/image/encyclopedia/1/1/8/13118.jpeg

Сырьем для пром. получения ряда С.-хлоридов, сульфатов, карбонатов, боратов Na, К, Са, Mg служат морская и океанич. вода, прир. рассолы, образующиеся при ее испарении, и твердые залежи солей (см. Галургия). Для группы минералов, образующих осадочные солевые месторождения (сульфатов и хлоридов Na, К и Mg), применяют условное назв. "природные соли". Наиб. крупные месторождения калиевых С. находятся в России (Соликамск), Канаде и ФРГ, мощные залежи фосфатных руд-в Северной Африке, России и Казахстане, NaNO3-B Чили.

С. используют в пищ., хим., металлургич., стекольной, кожевенной, текстильной пром-сти, в с. х-ве, медицине и т. д.

См. также Бораты неорганические, Галогениды, Карбонаты неорганические, Нитраты неорганические, Сульфаты неорганические, Фосфаты неорганические и др.

Лит.: Позин М. E., Технология минеральных солей, 4 изд., ч. 1 -2, Л., 1974; Бацанов С. С., Экспериментальные основы структурной химии, М., 1986, с. 195-226; Ксензенко В. И., Кононова Г. Н., Теоретические основы про-дессов переработки галургического сырья, М., 1982, с. 11-211. В. П. Данилов.


Здоровье и профилактика Акушерство и гинекология Стоматология Красота Зрение Энциклопеди Адреса Реклама
Видео