Журнал о Медицине
rss новости rss статьи rss все архив
Словарь научных терминов

Цитронеллол

ЦИТРОНЕЛЛОЛ (3,7-диметил-6-октен-1-ол) (СН3)2С = = СНСН2СН2СН(СН3)СН2СН2ОН, мол.м. 156,26; бесцв. вязкая жидкость с запахом розы; т. кип. 224-225 °С;http://www.pora.ru/image/encyclopedia/8/9/8/17898.jpeg 0,849-0,863;http://www.pora.ru/image/encyclopedia/8/9/9/17899.jpeg 1,454-1,463;http://www.pora.ru/image/encyclopedia/9/0/0/17900.jpeg5-6°; давление пара 1,2 Па (20 °С); раств. в пропиленгликоле и маслах, р-римость в 70%-ном этаноле 1:2, не раств. в глицерине и плохо в воде. Содержится в цитронелловом, гераниевом (до 40%), розовом (до 50%) и др. эфирных маслах. В прир. Ц. может присутствовать изомерный 3,

7-диметил-7-октен-1-ол; такую смесь иногда наз. родинолом. наиб. ценность представляют эфирные масла, содержащие (-)-Ц., запах к-рого нежнее, чем у (+)-Ц. Выделяют Ц. из эфирных масел или получают восстановлением цитраля, цитронеллаля, гераниола. Дня. получения (-)-Ц. используют пиролиз (+)-цис-пинана с послед. превращением образующегося 3,7-диметил-1,6-октадиена в условиях р-ции Циглера (взаимод. с триизобутилалюминием или диизобутилалюминийгидридом с послед. гидролизом) в (-)-Ц. Применяют Ц. при составлении мн. цветочных и парфюмерных композиций, пищ. эссенций и как сырье для получения душистых в-в.
Т. всп. 96 °С, т. самовоспл. 249 °С, КПВ 0,95-2,7% (по объему), температурные пределы воспламенения 99-121 °С. ЛД50 3,45 г/кг (крысы, перорально), 2,65 г/кг (кролики, подкожно). Л. А Хейфиц.


Здоровье и профилактика Акушерство и гинекология Стоматология Красота Зрение Энциклопеди Адреса Реклама
Видео