Журнал о Медицине
rss новости rss статьи rss все архив
Красота  >  Что новенького?

Чрезмерно горячие напитки могут вызвать рак - исследования ВОЗ

17.04.2017  |  10:17
Чрезмерно горячие напитки могут вызвать рак - исследования ВОЗ

Международное агентство по изучению рака при Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) признало употребление чрезмерно горячих напитков, таких как кофе и чай, опасным для здоровья.

Такое заявление от агентства сделано на основе около 1 000 научных исследований, передает Tengrinews со ссылкой на The Independent.

"Результаты свидетельствуют о том, что употребление слишком горячих напитков является вероятной причиной рака пищевода, и именно температура, а не сами напитки, как представляется, несут ответственность", - рассказал директор Международного агентства по изучению рака Кристофер Уайльд.

Сообщается, что исследования, проведенные в таких странах, как Китай, Иран, Турция и Южная Америка, где чай или мате традиционно пьют очень горячими (при температуре около 70 градусов), показали, что риск развития рака пищевода очень высок. По данным организации, напитки с температурой выше 65 градусов классифицированы как "вероятно канцерогенные для человека".

Отмечается, что очень горячий чай является популярным напитком в странах Ближнего Востока. Эксперты рекомендуют остужать напиток, прежде чем его выпить. Всемирная организация здравоохранения намерена сделать официальные заявления относительно употребления горячих напитков.

Отмечается, что в 1991 году IARC заявляло, что раковые заболевания может вызывать кофе. Однако достаточных подтверждений этому не нашлось.

Пророк Мухаммад 

«Не следует есть еду пока от неё исходит пар»

Инна Терешкина 
Здоровье и профилактикаАкушерство и гинекологияСтоматологияКрасота Зрение энциклопедия Адреса реклама
Видео
Видео