1. Есть теория, что викинги, дабы пробудить боевую ярость, поедали галлюциногенные грибы.
2. В мухоморе содержатся психотропные вещества, которые вызывают галлюцинации определенного рода: искажаются действительные размеры объектов.
3. Как утверждают японские ученые, в месте, куда ударяла молния, растет больше грибов.
4. Олени с удовольствием добавляют в свой рацион галлюциногенные грибочки.
5. Ученые из Китая выяснили, что грибы, если их потреблять вместе с зеленым чаем, снижают на 90% риск развития онкологии.
6. Белый трюфель считается самым дорогим грибом.
7. Самый опасный гриб - бледная поганка. В одном таком грибочке содержится 0,12 грамма фаллоидина, этого количества токсина достаточно, чтобы убить человека.
8. Природа создала грибы как естественный утилизатор умерших растений.
9. Грибы используют при приготовлении лекарств: антибактериальных, антиоксидантов, противовоспалительных. Также грибы используют для переработки промышленного сырья.
10. В 1859 году в янтаре обнаружили кордицепс, которому, скорее всего, около 420 млн лет.
11. Грибы очень питательны, в них много витамина B, а также минералов, таких как калий (в грибах портобелло его больше, чем даже в бананах) и медь. Зато в грибах мало углеводов и жиров, так что их можно смело включать в рацион худеющим особам.
12. Первое изображение гриба датируется 1450 годом до н.э. Оно было найдено на наскальном рисунке в усыпальнице фараона в Египте.
13. Грибы-трутовики, облюбовавшие для своего места жительства деревья, живут около 80 лет, при этом с годами они разрастаются. В Китае был найден 20-летний трутовик длиной около 11 метров.
14. В 1985 году в США был найден самый большой гриб, он весил 140 кг.
15. В России растет уникальный гриб плазмодий, который умеет передвигаться: он преодолевает метр за пару дней.
16. Грибы не едят в сыром виде, исключение составляют только рыжики.
17. В 2002 году в реакторе Чернобыльской АЭС нашли грибы, и их вовсе не смущало наличие радиации, ведь она им была необходима как воздух человеку. В составе этих грибов был обнаружен меланин.
18. Самый редкий гриб - «сигара дьявола», он растет в Техасе (США) и некоторых уголках Японии. Когда он выпускает споры, то издает свистящий звук.
