В фокусе

Врачи: абрикосы помогут поддержать здоровье печени

Специалисты рассказали, что абрикосы содержат пектин и способны благодаря этому соединению выводить вредные вещества из печени.

Пектины являются полисахаридами, пищеварительной системой человека практически не усваиваются и представляют собой энтеросорбенты. Как и активированный уголь связывают и выводят токсические вещества из пищеварительной системы.

Однако специалисты рекомендуют контролировать количество съедаемых абрикосов, особенно при гепатите. Потребление фрукта ограничивается в этом случае одной штукой в день. В печени происходит распад бета-каротина, содержащегося в абрикосах, что служит дополнительной нагрузкой для организма человека.

Абрикосы помогают укрепить здоровье и снизить вес, если употреблять их вместо сладостей. Для сравнения, в 100 граммах абрикосов — 40 килокалорий, а в 100 граммах шоколада — 600 килокалорий.

Специалисты рекомендуют тщательно и мылом мыть абрикосы под проточной водой, так как у фрукта шероховатая кожица, которая может накопить в себе много вредных веществ.

Фото: i.7fon.org

Еще по теме:

10 полезнейших продуктов для вашего здоровья

Абрикос обыкновенный, или урюк

Косточки фруктов, которые можно и нужно есть