Качество жизни

Куркума - здоровья кума

Куркума или турмерик - род однодольных травянистых растений семейства Имбирные. Молотую куркуму используют в кулинарии, в народной медицине, аюрведе и косметологии.

Куркума для похудения

Пряность ускоряет метаболизм и способствует расщеплению жиров. Кроме того, куркума снижает уровень холестерина в крови, выводит шлаки и токсины из организма, улучшает пищеварение.

Для поддержания веса добавляйте куркуму в первые и вторые блюда из мяса, рыбы и овощей. В небольшом количестве куркуму можно держать под языком до её полного рассасывания или запивать водой.

Для похудения куркуму добавляют в сборные рецепты. Эффективен для снижения веса чай с куркумой и имбирем.

Крупнолистовой чёрный чай - 3 столовые ложки.

Корень имбиря - 2 ломтика.

Куркума - 1 столовая ложка.

Корица - 1 щепотка.

Кипяток - 500 мл.

Смешайте компоненты и залейте кипятком в заварочном чайнике. В напиток можно добавить ложку мёда.

Куркума с кефиром для похудения

Этот кисломолочный напиток с куркумой предназначен не только для похудения, но также и для снижения уровня глюкозы в крови при диабете.

Куркума - ½ чайной ложки.

Вода - ½ чайной ложки.

Кефир - 1 стакан.

Разведите куркуму водой до консистенции пасты. Добавьте пасту в кефир и размешайте.

Куркума для кровеносных сосудов

Куркума укрепляет стенки сосудов и нормализует артериальное давление, снижает уровень холестерина в крови и способствует расщеплению атеросклеротических бляшек.

Миндальное масло - ¼ чайной ложки.

Молоко - 1 стакан.

Куркума - 1 чайная ложка.

Вскипятите стакан молока. Когда молоко остынет, добавьте в него миндальное масло и куркуму. Выпейте напиток на ночь.

Куркума для чистки печени

Куркума очищает печень от шлаков и токсинов, устраняет воспалительные процессы и защищает клетки органа от повреждения. Для лечения заболеваний печени можно принимать по ½ чайной ложки куркумы 2 раза в день, разводя в стакане воды. Наиболее эффективен настой для печени с куркумой и чистотелом.

Куркума - 1 чайная ложка.

Чистотел - 1 чайная ложка.

Кипяток - 1 стакан.

Смешайте специю с чистотелом и залейте горячей кипячёной водой. Настаивайте полчаса. Пейте по ⅓ стакана три раза в день.

Противопоказания

индивидуальная непереносимость;

острые формы гастрита и язвы желудка;

гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока;

мочекаменная болезнь.