Журнал о Медицине
rss новости rss статьи rss все архив
Словарь научных терминов

Аланин

АЛАНИН, мол. м. 89,09.http://www.pora.ru/image/encyclopedia/4/6/4/1464.jpegАлании (http://www.pora.ru/image/encyclopedia/4/6/5/1465.jpegаминопропионовая к-та, Ala), A)CH3CH(NH2)COOH-кристаллы; т.пл. D, L-A. 295-296 °С, L-А.- 315-316 °С, D-А.- 291 -293 °С (плавятся с разл.); для L-A.http://www.pora.ru/image/encyclopedia/4/6/6/1466.jpeg 14,2° (концентрация 10 г в 100 мл 6 н. НС1); раств. в воде, плохо-в этаноле, не раств. в эфире. Для L-A. рХа СООН и NH2 соотв. 2,34 и 9,6, рI-6,0.

По хим. св-вам А.-типичная алифатич.http://www.pora.ru/image/encyclopedia/4/6/7/1467.jpeg

аминокислота. L-A.-кодируемая аминокислота, встречается во всех организмах в своб. виде и в составе белков. D-A. обнаружен только в бактериях и в опиоидных пептидах, выделенных из кожи южноамериканских лягушек. Биосинтез L-A. происходит в результате аминирования и переаминирования пировиноградной к-ты илиhttp://www.pora.ru/image/encyclopedia/4/6/8/1468.jpegцекарбоксилирования аспара-гиновой к-ты.

http://www.pora.ru/image/encyclopedia/4/6/9/1469.jpegА. получают аммонолизомhttp://www.pora.ru/image/encyclopedia/4/7/0/1470.jpegхлор(бром)пропионовой к-ты. В спектре ЯМРhttp://www.pora.ru/image/encyclopedia/4/7/1/1471.jpegА. величины хим. сдвигов (в м. д.) в D2O для протонов группы СН-3,778, СН3-1,481. L-A. применяют для синтеза пептидов, в смеси с др. аминокислотами-для парэнтерального питания.

Впервые выделен из фиброина шелка в 1888, синтезирован А. Штреккером в 1850 омылением нитрила А., полученного взаимод. аммиаката ацетальдегида с HCN и НС1. Мировое произ-во L-A. ок. 130 т/год (1982).

http://www.pora.ru/image/encyclopedia/4/7/2/1472.jpeg Аланииhttp://www.pora.ru/image/encyclopedia/4/7/3/1473.jpeg аминопропионовая к-та) Н2NСН2СН2СООН -кристаллы; т.пл. 200°С; раств. в воде, плохо-в спирте; рКа СООН и NН2 соотв. 3,6 и 10,19, рI-6,9. Структурный фрагмент кофермента А, пантотено-вой к-ты, ансерина и карнозина. Биосинтез:http://www.pora.ru/image/encyclopedia/4/7/4/1474.jpegдекарбоксилирование аспарагиновой к-ты или расщепление пиримидиновых оснований через дигидроурацил. Получаютhttp://www.pora.ru/image/encyclopedia/4/7/5/1475.jpegА. действием избытка NH3 на акрилонитрил, акролеин или акриловую к-ту; взаимод. гипобромита щелочного металла с сукцинимидом. Применяют для приготовления буферных р-ров, синтеза пантотеновой к-ты и аналогов биологически активных пептидов. В. В. Баев.






Здоровье и профилактика Акушерство и гинекология Стоматология Красота Зрение Энциклопеди Адреса Реклама
Видео