В фокусе

Соки на все случаи жизни: от похмелья, целлюлита, запоров и не только

Часто мы оказываемся в ситуации, когда нашему организму нужна безотлагательная помощь. И тогда большинство из нас спешит в ближайшую аптеку. А ведь есть и другое решение — лечение соками! В этой статье — 10 рецептов напитков, которые помогут вам не хуже лекарств.

1. Сок от похмелья

Содержит витамины А, С, магний, калий, селен.

Главной причиной похмелья служит потеря влаги. Сок рекомендуется чередовать с большой порцией чистой воды.

Ингредиенты:

125 г папайи (успокаивает нервную систему)

2 апельсина (снабжает витамином С, необходимый при детоксикации)

1 средний огурец (помогает выведению токсинов и наполнет влагой)

2. Сок от повышенного давления

Содержит витамин С, калий и цинк.

Витамин С помогает организму вырабатывать коллаген, повышающий эластичность сосудов, разжижает кровь и борется с окислительными процессами в сосудах, делая их более чистыми и здоровыми.

Калий, которым богато киви, также снижает кровяное давление.

Ингредиенты:

250 г киви (с кожурой);

1 средний огурец;

1 столовая ложка гранатовых зёрен (зёрна добавить в уже готовый сок, не выжимать).

3. Сок от целлюлита

Содержит витамины А, С, калий, магний, фолиевую кислоту и натрий. Сок также чистит кровь, почки и лимфу. Пектины в яблоках помогают укрепить иммунитет.

Причина появления целлюлита - зашлакованный организм. К вам придут на помощь овощи и фрукты с большим содержанием воды, которая помогает при борьбе с этим "недугом"

Ингредиенты:

200 г яблок;

50 г свёклы;

100 г сельдерея.

4. Сок от отёков

Содержит витамины, А и С, калий и цинк.

Причиной отёков может служить непереносимость некоторых продуктов питания, нехватка цинка и… недостаток жидкости в организме. Да, да. Когда телу не хватает воды, оно начинает её задерживать.

Ингредиенты:

125 г спаржи;

10 листьев одуванчика (можно заменить рукколой);

125 г дыни;

1 большой огурец;

1 груша.

5. Сок от головной боли (или мигрени)

Содержит витамины А, С, калий, магний, кальций.

Зелёный салат и фенхель действуют расслабляющее на нервную систему, так как содержат много калия и магния. Эти вещества препятствуют спазмам, которые и являются причиной головных болей.

Ингредиенты:

175 г любого зелёного салата (чем насыщеннее цвет, тем лучше);

125 г фенхеля;

1/2 лимона (выжать из него сок, а кожуру можно натереть на тёрке и добавить в уже готовый напиток).

6. Сок, помогающий работе сердца

Содержит витамины А, С, Е, В6, магний, ниацин.

Научно доказано, что если употреблять достаточно витаминов С и Е и при этом умеренно, но регулярно тренироваться, то можно продлить себе жизнь аж на 10 лет! Эта стратегия помогает работе сердца и сосудов. А предлагаемый сок — отличный источник нужных веществ.

Ингредиенты:

125 г свежей свёклы;

125 г листьев жерухи лекарственной (если вам не повезло и такой нет в продаже, то можно с успехом использовать обычную петрушку);

125 г красного лука;

250 г моркови;

1 зубчик чеснока.

В связи с запахом некоторых ингредиентов, можно пить такой напиток после ужина. А вообще, если у вас всё в порядке с желудком, то запах должен исчезнуть через 15-30 минут. Вам же не придётся жевать ни лук, ни чеснок…

7. Сок от стресса

Содержит витамины А, С, магний и кальций.

Придётся вас огорчить: этот сок не сможет сделать вашу жизнь менее напряжённой. Тут вы сам себе хозяин. Но зато все ингредиенты этого сока помогают телу расслабиться, а антиоксиданты сохраняют все клетки, в том числе и нервные, в целости и сохранности (насколько это возможно).

Ингредиенты:

50 г стеблей сельдерея;

50 г фенхеля (можно заменить на кинзу или шпинат);

125 г романского или другого салата;

175 г ананаса;

1 чайная ложка мелко порезанных листьев эстрагона (можно без них) — посыпать сверху, не выжимать.

8. Сок, помогающий при акне

Содержит витамины А, С, калий, бета-каротин, фолиевую кислоту.

Этот сок просто находка. Все ингредиенты этого сока не только защищают кожу, но и предотвращают появление нежелательных высыпаний, улучшают цвет лица и борются со старением.

Ингредиенты:

100 г сырого картофеля (без кожуры);

100 г редиски;

100 г моркови;

1 средний огурец.

9. Сок от запоров

Содержит витамины А, С, К, бета-каротин, калий, фолиевую кислоту, кальций.

Секрет этого сока — в содержании пищеварительных энзимов и клетчатки, которая помогает пище двигаться вниз по кишечнику. Кроме того, такой сок стимулирует пищеварение и очищает тело изнутри.

Ингредиенты:

250 г груш;

25 г чернослива (без косточек);

125 г шпината.

10. Сок для здоровых ногтей и волос

Содержит витамины А, С, К, калий, бета-каротин.

Состояние уже отросших волос и ногтей не исправить… Зато можно повлиять на корни и обеспечить пышную гриву и крепкие ногти уже в недалёком будущем. В помощь — этот сок.

Ингредиенты:

175 г корня пастернака (летом можно заменить… абрикосами);

175 г зелёного болгарского перца;

100 г петрушки;

2 средних огурца.

Несколько примечаний

Предлагаем все соки делать как минимум в двойной порции, а то и в четверной. Хуже не будет точно! Да и с другом (мужем, подругой, женой, соседом) тоже неплохо поделиться.

Добавляйте на каждую порцию по чайной ложке растительного масла холодного отжима. Тогда польза от соков будет ещё больше, а витамин А лучше усвоится.

Добавляйте в напитки лёд. Так они будут ещё вкуснее.

Вот такие простые соки, а пользы от них — не описать! Помимо указанного действия, все они ещё и очищают организм, а витамины из них усваиваются мгновенно.