Приморскими специалистами Россельхознадзора обнаружен золотистый стафилококк. Его «хранилищем» оказалась партия лососевой икры весом почти 25 тонн.
Как сообщили специалисты ведомства, стафилококк «расположился» в ястыках икры - пленке мешка, в котором находится ценный лососевый продукт. По официальной версии, стафилококк, вызывающий пищевые отравления, попал в икру из-за нарушения регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Название предприятия, где обнаружили зараженную стафилококком икру, а также как ею распорядились, не сообщается.
Фото:sun1-10.userapi.com
Еще по теме:
