В фокусе

В лососевой икре обнаружен стафилококк

Приморскими специалистами Россельхознадзора обнаружен золотистый стафилококк. Его «хранилищем» оказалась партия лососевой икры весом почти 25 тонн, рассказала «Правда.ру».
Как сообщили специалисты ведомства, стафилококк «расположился» в ястыках икры - пленке мешка, в котором находится ценный лососевый продукт. По официальной версии, стафилококк, вызывающий пищевые отравления, попал в икру из-за нарушения регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Название предприятия, где обнаружили зараженную стафилококком икру, а также как ею распорядились, не сообщается.

Фото:sun1-10.userapi.com

Еще по теме:

"Молочный" стафиллококк не реагирует на антибиотики

Стафилококк. Последние новости по теме

Опасность золотистого стафилококка

Сенсорный мобильник - рассадник стафилококка

Микробы в холодильнике? Живут и процветают!