Молоко в настоящее время находится в перечне необходимых продуктов на завтрак. В нем содержатся важные для организма питательные вещества, способствующие скорейшему восстановлению и укреплению иммунной системы.
Протеины, находящиеся в молоке, стимулируют образование гормонов, которые значительно замедляют функции пищеварительной системы, в результате чего уменьшается чувство голода. Кроме того, молоко поддерживает нормальный уровень сахара в крови. Чем больше в нем протеина, тем сильнее снижается сахар после углеводных перекусов.
Молочный жир, вопреки расхожему мнению некоторых диетологов, врачей и большинства населения, не оказывает влияния на вероятность сердечных заболеваний и увеличение смертности среди «возрастных» людей.
Фото: agrarnik.ru
Еще по теме:
